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数显恒温金属浴均为无色针状

发布日期:2020-04-18 18:14  浏览次数:

&1 及 &" 数显恒温金属浴均为无色针状结晶,易溶于脂肪和有机溶剂,除对光敏感外,化学性质一般较稳定。 !!(二)生化作用及缺乏症 !!维生素 &能促进小肠对食物中钙和磷的吸取,促进肾对钙和磷的重吸取,还可影响骨组织的钙代谢, 从而维持血中钙和磷的正常浓度,促进骨和牙的钙化作用。当缺乏维生素 &时,儿童可发生佝偻病,成人 易患软骨病。 "!第一篇!生物分子的结构与功能 三、维生素 ! !!(一)化学性质、来源及体内转变 !!维生素 "又称为生育酚(#$%$&’()$*),已经发现的生育酚有 !、"、#和 $四种,其中以 !生育酚的生理 效应最强。它们都是苯骈二氢吡喃的衍生物(图 +,)。主要存在于麦胚油、豆油、深海鱼油及蔬菜中。 -. / **$$ ./ 5-. - ./ 5. $$$$ $! / / 0 $$6$$$$ $! ! 4 44 $$**$$ $$ . .0 -. / 图 + ,!维生素 "的结构 !!维生素 "为油状物,在无氧状况下能耐高热,并对酸和碱有一定抗耐力,但对氧却十分敏感,是一种 有效的抗氧化剂。 ! !(二)生化作用及缺乏症 ! ! 12维生素 "与动物生殖机能有关 ! !雌性动物缺少维生素 "就会失去正常生育能力,或虽能受孕,却易流产,所以俗称生育酚。在人类由 于单纯缺少维生素 "而发生的病尚属罕见,但在临床上它作为药物,治疗某些习惯性流产,能收到一定效 果。 ! !32维生素 "是体内重要的抗氧化剂 ! !34世纪 ,4年代初,美英几个研究机构在对正常人体细胞进行体外培养实验时,发现在培养基中加入 维生素 ",细胞分裂次数由 ,4 564代增加到 134 5 1+4代,这一实验轰动了全球。这是因为维生素 "是一 种强还原性物质,能阻止不饱和脂肪酸和类脂等在体内被氧化破坏。正是它的强还原性,还可以保护维生 素 -、辅酶 7等,可以抑制含硒蛋白、含铁蛋白的氧化,保护红细胞膜免遭溶血的厄运。更重要的是,可阻 · 止代谢过程中产生的过氧化物,尤其是氧自由基如超氧阴离子自由基


( 03)、过氧化物自由基( 800·)及 羟基自由基(0.·)等对遗传大分子物质的破坏。维生素 "可以捕捉自由基生成生育酚自由基,再与另 一自由基反应生成非自由基产物———生育醌。所以维生素 "被确认为是抗衰老物质。 !!维生素 "可降低血浆低密度脂蛋白(9:9)的浓度,可防止动脉硬化等心脑血管系统疾病的发生。硒 作为谷胱甘肽过氧化酶的必需因子,通常被认为是对抗过氧化作用的第二道防线,维生素 "还可与硒在 此抗氧化过程中协同发挥作用。 四、维生素 " !!(一)化学性质、来源及体内转变 !!维生素 ;又称凝血维生素,是 3甲基 1,+萘醌的衍生物,自然界已发现的有两种,存在于绿叶植物 中者为维生素 ;1,肠道细菌合成者为维生素 ;36) (图 + 。人体内的维生素 ;约有 1<3来自肠道细菌的 合成。人工合成的 3甲基 1,+萘醌又称维生素 ;/ ,因水溶性便于临床使用,药用维生素 ;多为其还原 性衍生物或亚硫酸钠盐。 !!(二)生化作用及缺乏症 !!维生素 ;可以促进肝合成凝血因子!、"、#和$,因而促进血液凝固。它们的酶原前体在生成成熟 的酶原时,前体的多个谷氨酸残基经羧化变为 #羧基谷氨酸。后者具有很强的螯合 -=3 >能力。催化这 一反应的酶是 #羧化酶,而维生素 ;为该酶的辅助因子。缺乏维生素 ;的主要症状是易出血。缺乏的 原因不外乎是因消化系统疾病导致脂质吸取障碍,以及大剂量、长时间使用抗生素,抑制了肠菌,减少了维 $ 第四章"维"生"素 !! 生素 !的来源。 ""双香豆素的结构与维生素 !相似,作用相拮抗,在临床上可用于治疗血栓病,过量则易造成内出血。 % # & && $# $# $# $# $ $ " " ) ) ) ) #$" $" $ $$ $ $$ $ $$ $ $$ " "& " " ($% %%$# )$ ) ’ #$"" " $ $ % %%$# ( % %%$#& &&$% %%($#( ) ) % %%$#% %%($#( ) ) % %%$#% %%($#( ) ) % %%$#% %%$# " $ ) # 2 22% "维生素 !& % # & && $# $# $ $ " " ) ) $% %%$# #$" $" $ $$ $ $$ " " ) " " #$"" "" $ $% %%$# % %%($#& &&$% %%$#( % %%$#( ) * % %%$#& &&$% %%$# $ $ ( ’ # 2 22% " " " " " " " " " "维生素 !( % # & && $ $ "" " #$ " $% %%$# ( "" " #$ $"" $$ " "$" $#" " " " " " " "维生素 !) # 2 22% 图 ’ +"维生素

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